株式会社グリーンハウス

Other Consulting

食業界の未来を創る。

お客様の期待を越える付加価値を創出し、長きに渡り業界をリード。創業78年の安定経営と全100部署の多事業展開であなたの成長が加速する。

全100部署のノウハウが相乗効果を発揮!1947年の創業以来、第64期(コロナ禍)を除いて、増収増益を更新する成長企業です★

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プロフィール

【About Us】

私たちは、創業78年、

「食」を社会インフラとして支え続けてきた企業です。

社員食堂、病院・福祉施設、学校給食、レストラン、ホテル、海外事業、

さらにはAIを活用した食事健康管理アプリまで。

食を起点に、BtoBtoCの多事業を立体的に展開しています。

私たちが重視しているのは、

「人に喜ばれてこそ、会社は発展する」という考え方。

これは理念であると同時に、事業判断の軸です。


【Why 総合職?】

当社の総合職は、

将来の経営幹部候補を前提とした育成枠です。

特定の専門だけを磨くのではなく、

「現場を理解する」「課題を構造化する」「

企画として提案する」「数字で検証し、改善する」

というサイクルを、複数事業で経験します。

そのため、早い段階から

「なぜこの事業をやるのか?」

「どこに投資すべきか?」

といった経営視点の思考が求められます。


【仕事内容(総合職)】

総合職が担うのは、

「食の現場を、仕組みで変える仕事」です。

事業・営業戦略の立案、新規サービス・新規事業の企画、

クライアントへのソリューション提案、マーケティング/DX推進、

事業数値の分析・改善、組織マネジメント・・・

配属後も固定化せず、

複数領域を横断しながらキャリアを形成します。


【成長環境】

多事業・多拠点(国内外 約3,000拠点)、

食 × 医療 × 教育 × IT × 健康 × 海外、

現場起点での意思決定文化、

この環境が「思考力 × 実行力 × 俯瞰力」を同時に鍛えます。

最短7年で管理職に就くケースもありますが、

重要なのはスピードよりも、

経営に耐えうる判断力が身につくことだと考えています。

事業内容

1. オフィス・工場・病院・シルバー施設・学校等諸施設のコントラクトフードサービス、弁当デリバリーサービス、機内食の製造販売

2. レストラン・デリカショップの経営

3. ホテル・旅館の経営受託および経営コンサルティング

4. 業務用食資材の販売ならびに食材の宅配・通信販売

5. フードサービス施設の設計、厨房機器・什器・食器・備品販売ならびに環境品質マネジメント(エンバイロンメンタルサービス)

6. フードサービス関係のビジネス・デザインコンサルティング・各種調査・分析・プランニング

7. フードサービス関連スタッフの人材派遣

8. コンピュータ利用による情報処理・提供サービスおよびソフトウェアの開発・販売


【主な取引業界】
食品/商社/アパレル/美容化粧品/銀行/旅行/教育/出版/スポーツ/建設/鉄道/ブライダル/外食/ホテル/保険/IT/不動産/メーカー/広告/ゲーム/音楽/エンタメ/テレビ etc.

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総合職について

●概要
 ・将来の経営幹部候補生、最短7年で管理職。
 ・専門職とは違い、求められるのは企画力(課題解決/新規提案)。フードコンサルタントとして自分のアイデアを活かしたい人におすすめ!
 ・基本はゼネラリスト。※ジョブ型のように1分野を究める選択も可
 ・チームワークが多く、一人一人の得意を活かせます!
 ・経験できる仕事:マネジメント/営業開発/ソリューションセールス/戦略立案・改善/マーケティング/DX/新規事業創出/プレゼン/経理・ファイナンシャルプランニング/アナリスト/広報/デザイン(空間含む)/交渉
●活躍フィールド
 <コントラクトフードサービス事業>
 ・部門
  ≫B&I(社員食堂)/ヘルスケア(病院/福祉・介護施設)/学校給食
 ・部署
  ≫営業部:店舗マネジメント+クライアントリレーション。会計スキルやマーケティング手法を用いて、年に数百億の利益を生み出す、GHの「心臓」。
  ≫開発部:企業の課題を食で解決する”ソリューションセールス”。メニューの提案から内装デザインまで、食空間の全てをプロデュースします。
  ≫その他:管理部/推進部 etc.
●活躍フィールド
 <本社>
 ・部署
  ≫商品本部、経理部、人事総務部、経営企画室、情報システム部、GreeneXPlus etc.
  ≫海外事業:13地域200店舗に展開(中国/ベトナム/シンガポールなど)。現地駐在や国内チームとしての活躍など、働き方は多様です。
●キャリアパス
 ・1年目
 <4月~9月>
  コントラクトフードサービス事業で実地型の研修を実施、3カ月×2か所。
  (オペレーション・接客/マネジメント/イベント企画/営業所経理・売上管理 etc.)
 <10月~>
  各自適性に合った部署へ配属
  ※当社では複数回の面談と上司等への入念なヒアリングをもって実施しております
 ・2年目以降
  約3年毎のジョブローテーションを通して自身の適性を見極めます。
  多部門でキャリアを積み上げた結果、最短7年で管理職登用。経営層としてご活躍いただきます。

社是『人に喜ばれてこそ会社は発展する』

創業者 田沼文蔵は、戦争で亡くした部下の霊に報いるため「社会に役に立つ仕事がしたい」という熱い思いを持ち続け、慶應義塾大学予科の学生寮で学生の食事の面倒を見る仕事を引き受けました。 当時は終戦間もない食糧難の時代。近くの農家へ手伝いに行って食料を分けてもらいながら学生たちの食事の面倒を見たり、お金の無い学生には無償で食事を提供したこともありました。 これが、グリーンハウスのはじまりです。

やがて高度成長期を迎え、企業が社員食堂などをつくる時代になりました。学生時代、面倒を見ていた方々が、世話になった恩返しにと「社員食堂をつくるならぜひグリーンハウスへ」と次々と声を掛けてくれたことが、成長の大きな後押しとなりました。

経営理念

お客様、働く仲間、地域社会までも含めて、グリーンハウスに関わる"全ての人"に喜ばれることを第一に。かつて業界そのものを創り上げ、現在は業界の発展にまで貢献しています。

創業100年に向けて「社是のこころ」を忘れずに、未来の食までも支えられる挑戦を、日々追求し続けています。


●社是『人に喜ばれてこそ会社は発展する』

●3つの約束

 ・私たちは、食にナチュラルを追求します。

 ・私たちは、人にウェルネスを創造します。

 ・私たちは、サービスにホスピタリティを極めます。

●4つの信条

 ・第一の信条 お客様

 ・第二の信条 働く仲間

 ・第三の信条 地域社会

 ・第四の信条 地球環境と我社の発展

●GREEN運動

 ・Good food 良い食事を作って

 ・Reception 心からお客様を歓迎しよう

 ・Endless thanks 感謝の気持ちを忘れずに

 ・Endless smile 謙虚な心を失わず

 ・Necessary person なくてはならない人になろう

待遇・福利厚生

【安心のトリプルサポート】

●メンタルヘルスケア
 ・1日1回のストレスチェック。
 ・24時間365日、カウンセリングの受診が可能。
●食生活管理
 ・健康アプリ「あすけん」で食生活や運動習慣を可視化。
  ※従事者特典:プレミアムプラン(月480円)を無償提供
●相談窓口
 ・もしものホットライン/ダイバーシティ相談窓口。
   法令違反やハラスメント(LGBTQ含む)の通報、育児/介護と仕事の両立に関する相談など

【支給・補助】
●食事手当
 ・食の会社ならではの好待遇です!
●ベネフィット・ワン
 ・Netflixの無料視聴が可能。
 ・140万件以上の優待サービスが使い放題。
●交通費支給
 ・全額支給(自転車含む)。
●家賃補助
 ・自己負担は月2万円のみ!
  法人契約のため保証人不要
 ・敷金/礼金などの初期費用、更新料は会社負担。
●永年勤続表彰
 ・勤続年数に応じて、表彰金および特別休暇を付与。
  <表彰金>
  勤続40年:40,000円
  勤続30年:30,000円
  勤続20年:20,000円
  <特別休暇>
  勤続20・30・40年:5日
  勤続10年:3日
  <その他>
  勤続30・40年:ホテルペア宿泊招待券
●慶弔見舞金
 ・結婚祝金
 ・出産祝金
 ・香典
 ・傷病見舞金
  +傷病手当金(賃金×休業日数×67%)
 ・災害見舞金
●ライフプラン支援金(前払い退職金)
 ・確定拠出年金制度を導入。
●グループ割引
 ・レストラン割引
 ・ホテル割引
 ・ギフト割引
●従業員懇親会費補助
●各種社会保険
●賞与支給 etc.

【制度】
●リエントリープラン
 ・出産/育児を理由に退職した社員の再雇用制度。
●財形貯蓄制度
●車検紹介制度
●保険制度
 ・グループ保険あり
 ・団体割引の適用あり
●健康増進制度
 ・予防接種補助金支給
 ・健診費用補助金支給 etc.

休日休暇

●有給(年休)休暇
 ・毎年1月1日に付与
 ・初年度は10月1日に10日間付与
  ※前借制度により4月以降の利用可
 ・失効有給保存制度あり
●年間休日
 ・122日(業界トップクラス)
  土日祝/年末年始 etc.
●永年勤続休暇
 ・勤続20・30・40年:5日
 ・勤続10年:3日
●記念日休暇
 ・本人や子供等の誕生日、結婚記念日など、
  アニバーサリーに合わせて取得可能。
●ボランティア休暇・休職制度
●年次有給休暇
 ・失効有給保存制度あり
●産前・産後休暇
 ・男女ともに取得可能
●育児休暇
 ・男女ともに取得可能
●慶弔休暇
 ・結婚休暇(本人、または本人の子の結婚時)
 ・忌引休暇
 ・災害休暇
 ・引っ越し休暇
●介護休暇
●特別休暇

働きやすい環境

【両立支援】
●出産
 ・産前・産後休暇(産前6週 産後8週)
  +出産手当金(1日当たり給与の2/3を支給)
 ・出産育児一時金(42万円/1児)
 ・出産祝い金(1万円/1児)
●育児
 ・育児休業(最大満3歳まで)
  +育児休業基本給付金(賃金×休業日数×67%)
 ・育児短時間勤務(小6修了まで、6時間/日まで短縮可)
 ・子育てサポート手当(子1人当たり1万円/月)
 ・子の看護休暇(子1人当たり5日/年)
 ・提携保育園の利用
〇男性の育休推進
 ・配偶者出産休暇
 ・出生時育児休業(産後パパ育休)
●介護
 ・介護休業(対象家族1人当たり93日間)
 ・介護休暇(対象家族1人当たり5日/年)
 ・時間外労働の制限
 ・深夜業の免除
 ・介護短時間勤務(6時間/日まで短縮可)
 ・介護休業給付金(賃金×休業日数×67%)

【認証取得】
官公庁から国際機関まで、幅広い外部評価を受けています。
●経済産業省
 ・健康経営優良法人 (大規模法人部門)
  ※8年連続認定
●厚生労働省
 ・えるぼし認定(三ツ星)
 ・くるみん認証
●スポーツ庁
 ・スポーツエールカンパニー
●日本政策投資銀行
 ・DBJ健康格付 etc.

研修制度

1~5年目は 社会人に求められるスキルを段階的に学び、
自身のポジションが確立し始める7年目以降では、
マネジメントや一人ひとりの業務に合わせたプログラムをご案内。
若手だけでなく、何年目であってもその時に必要な研修を受けられるのも魅力の1つです。

●年次別研修
 ・新入社員研修:入社教育/調理学校/マーケティング研修/プレゼン研修/物流センター見学/さぼてん調理研修/事業理解研修
 ・ブラザー・シスター型 企画提案プログラム
 ・ビジネスベーシック研修
 ・簿記3級取得プログラム
 ・事業理解プログラム(全2回)
 ・キャリアデザイン研修
 ・行動指針研修(全3回)
 ・会計研修
 ・イノベーション提案
 ・経営基礎研修(全4回)
●選抜型研修
 ・GHUMAT研修
 ・コンプライアンス研修
 ・マネージャー研修
●選択型研修
 ・語学研修プログラム(英語)
 ・通信教育講座
 ・ビジネスフレームワーク(GREEN LIBRARY)

自己啓発支援制度

●GREEN LIBRARY
 ・独自の学習サイトを全従事者に無料公開
  (研修数は業界最多119コース)
●ベネアカデミー(ベネフィット・ワン)
 ・約1,300講座の豊富なラインナップ。
  ※PC/スマホ対応。
 ・1講座10~15分の短時間設計で、ビジネス基礎~専門スキルまで幅広いジャンルをご用意。
●資格取得サポート
 ・受験費用の補助、合格祝い金

キャリアコンサルティング制度

あなたの成長を長期的にサポート。
面談を通して、”自分の知らない自分”を一緒に探しましょう。

●人事キャリア面談
 ・人事部採用担当と直接キャリアについて相談が可能。
 ・3年目までは毎年実施!
●CDP(Career Development Program)面談
 ・年1回 将来のキャリアについて上司と相談。
  その際の記録は人事部まで共有されますので、全国どこにいようと自分のやりたいことをアピール出来る絶好の機会!
●評価シート面談
 ・年に1度キャリアシートを提出し、上司と1on1面談を実施。
●ジョブローテーション制度
 ・多事業展開(全100部署)の強みを活かして、複数部署を跨ぐキャリアアップが可能。
  当社の配置転換は本人の面談をもって実施しております。
●社内FA制度
 ・新規事業開発や特定事業領域の強化などを目的に、挑戦意欲とやる気のある人財を社内から幅広く集めるための公募制の人事異動制度。FA(Free Apply・自由応募)。
 ・過去の実施例:あすけん/GreeneXPlus etc.
●留学制度
 ・コーネル大学(アメリカ・ニューヨーク州イサカ)への短期留学