志望理由(300文字)
日常の特別な時間を演出できる貴社の発想を世界に広げられるお手伝いをしたく志望させていただいた。 お弁当は高校入学まで、特別な日に食べられるものだった。友達にお弁当を褒めてもらったとき、嬉しかった。そして、お弁当にはのりが添えられていることが多い。のりは、デコ弁で、お弁当の主役食材になった。お弁当を楽しくし、かつ時短も可能な商品はすべての家庭を幸せにする。そして、のりは日本の伝統だ。和食が無形文化遺産に登録され、BENTOも世界語になった。のりはすでに世界デビューを果たしている。さらなる飛躍に協力させていただきたい。
あなたにとって「食」とは何であり、それを仕事にしたい理由は何ですか(300文字)
私にとって「食」とは、「つなぐ」ものだ。 食べることは命をつなぐものであることはもちろんだが、人と人との間もつないでいる。家族をつなぎ、文化もつなぐ。難しいことは抜きにして、おいしいものを食べれば、その文化が好きになる。 コロナ禍でデジタル技術が注目を浴びているが、SNSだけでは友達との関係も味気ない。友達と食を一緒にできればどんなにか心が満たされることかが、改めてわかった。私は地元に帰るとどんなに忙しくても時間を作り祖父母と食事をする機会を大切にしている。 忙しい現代社会で「食」に時間を割くことをもったいないと言う人もいるが、急がば回れで、人は体と心を豊かにできれば、よい仕事ともつながれる。